Todos tiramos la cascara de la banana: por esto recordemos muy bien porque no hacerlo
Tirar la cascara de la banana significa tirar una parte muy sustanciosa del fruto, en grado de aportar numerosos beneficios a nuestro cuerpo en diferentes modos. Su delicadeza y su sabor es apreciado de grandes y pequeños, es fundamental en la dieta alimentaria para su aporte de potasio. Proporciona incluso vitaminas esenciales, fibras y sales minerales Es comoda de transportar tambien para una comida fuera de casa, entonces porque no comerla mas a menudo? Y quizas no tirar nunca mas la cascara!
El potasio regula la presion sanguinea y las funciones del corazon; las bananas contienen incluso los esteroles que ayudan a mantener bajo el colesterol.
Las bananas son muy importantes en la prevencion de la diabetis del tipo 2, ayudan a perder peso gracias al contenido de vitamina B5 estimulan el crecimiento de globulos blancos en la sangre.
A diferenia de cuanto se puede pensar, tambien la cascara contiene elementos muy importantes para la salud.
Muchos animales se alimentan de los frutos con la cascara: los primates, por ejemplo, consumen plátanos enteros.
El Dr. Victor Marchione recomienda encarecidamente seguir la costumbre de los monos, he aquí por qué:
En primer lugar en la cascara esta presente mucho potasio y tiene un mayor contenido de fibra mas alto que el plátano mismo.
La fibra dietética realenta la digestión de la fruta mediante la eliminación de la cima de la glucemia debido a la contratación de los azúcares contenidos en la fruta. La piel también actúa como un regulador de colesterol.
En la cáscara también esta presente la luteína, un compuesto importante para la salud ocular.
No menos importante es que contiene un muy importante aminoácido esencial, el triptófano: esta molécula influye positivamente en el estado de ánimo, mejora la calidad del sueño y actúa como un antidepresivo.
Entonces, como podemos consumir la cascara de la banana?
Obviamente se la puede comer directamente cruda, tambien si puede resultar espesa y con un sabor diferente de aquel otro fruto. Es posible entonces hervirla en agua por 10 minutos para hacerla mas blanda y luego licuarla.
en los paises orientales la banana acompaña a menudo muchos platos o es servida separadamente como aperitivo.
Se puede tambien pensar de diluir el licuado de la cascara de la banana con alguna otra fruta y crear un mix de sabores gustosos al paladar.
La probaron para preparar smoothie o licuado? Muy exquisito!
Si prefieren n comer la cascara de la banana pueden igualmente usarla en otros modos para beneficiarse de sus nutrientes: por ejemplo pueden fregar vuestros dientes con la parte interna de un pequeño pedazo cada dia para obtener un efecto blanqueador.
Aplicandolo en vez una porcion sobre el rostro se prevenienen arrugas y granos: simplemente dejen actuar media hora antes de enjuagar.
Ideal tambien para combatir en modo natural la picazon provocada por la picadura de un insecto.
Prueben tambien aplicarla sobre verrugas es un viejo pero eficaz metodo usado para eliminar esta fastidiosa imperfeccion de la piel! Basta aplicar un pedazo de cascara sobre la zona interesada y dejarla actuar por toda la noche, teniendola quieta con una curita. Continuar hasta cuando la verruga no haya desaparecido.
Muchas personas ya han perdido la costumbre de tirar la cascara de la banana y utilizarla en vez en modos que ya explicamos en este articulo: den una vista al video!