Buñuelos de manzana: un aperitivo en toda Italia para disfrutar sin sacrificar la autenticidad

Si cada tanto quieren viciarse con algo de sabroso, hacerlo sin renunciar al aspecto saludable. Sepan que pueden convertir irresistible tambien una manzana autentica? Preparen una pasata uniendo a 220 ml de leche al huevo rojo y 170 g de harina. Batir la clara de huevo junto con 30 g de azúcar y añadir a la mezcla anterior. Retire las centrales a 3 manzanas y cortar en rodajas: humedezca con el jugo de un limón y con sabor a canela y 90 g de azúcar. Sumergir las rebanadas en el batido y luego en aceite caliente. Luego un café y servirlo con el dulce! Muy bueno y sabroso!