Asi es como son preparados los spaghetti chinos: una tradicion hipnotica y fascinante!

Si bien se siente hablar solo desde cuando la cocina oriental se convirtio en moda en Occidente, los Noodles se originan a mas de 4000 años atras. En China fueron siempre obtenidos simplemente con harina y agua pero es la preparacion a ser fascinante de la masa hasta la extension del largo de los filamentos, cada accion es seguida con maestria y paciencia. Sobre todo estos ultimos ingredientes son necesarios, en cuanto la necesidad de esperar que de la espesa masa se formen para alargar los finisimos spaghetti chinos, tambien conocidos como Noodles.