Te gustan las croquetas? Proba esta version con papas, brocoli y asiago: te conquistara!

Las croquetas, en cualquier modo sean cocinadas, son un plato que por su forma divertida logra tentar y conquistar los comensales de cada edad. Cuando luego a esto se agrega un sabor equilibrado...no hay para ninguno! En este video viene presentada una version vegetariana alternativa; aqui los ingredientes para 10-12 croquetas: 180 gr de brcoli, 2 papas medianas, sal, pimienta, 1 cucharita de harina, 120 gr de asiago, 2-3 fetas de pan bañado, huevo, pan rallado.