Quieres dar un toque de clase a tus platos? Aqui 4 aceites aromatizantes facilisimos de preparar
En la cocina, como en muchos otros ambitos, la diferencia la hacen los detalles. Eso de saber cocinar es efectivamente una habilidad mas bien difundida, pero solo los profesionales o los apasionados saben dar a los platos aquel toque de as que deja a los invitados asombrados.
Con tal proposito les mostramos como obtener 4 aceites aromatizantes, perfectos para agregar algun matiz extra de sabor a las recetas de todos los dias. A continuacion les damos algunos consejos sobre como usarlos, pero el consejo mejor es como siempre aquel de experimentar con vuestra fantasia!
Aceite al ajo
Un clasico, perfecto para dar sabor a las brusquetas o tostadas.
Aceite al peperoncino
Para los amantes del picante, perfecto para dar sabor sopas y platos etnicos.
Aceite de citricos biologicos
El aceite aromatizante con la cascara de limon y naranja es magnifico con el pescado, pero tambien con todos los platos que se juntan con el sabor de los citricos (ensalada, pollo, etc.)
Aceite de hierbas
Con el agregado de tomillo y romero, este aceite es perfecto para dar un sabor extra a la carne, sobre todo si es cocina sin condimentos.
Aqui el video que muestra su simple preparacion.
