Fritada de manzanas: el dulce clasico que no deja de deleitar los paladares

Si han comprado manzanas en abundancia y temen que se pudran, esto es lo que deben hacer: usenlas para preparar esta deliciosa fritada de manzana. Veran, iran literalmente a robarlas! es dificil en efecto resistir al manjar de este dulce tradicional, preparado con ingredientes simples y naturales. Un dulce de la abuela que conquistara grandes y pequeños en la primer mordida!

Esto es lo que necesitan: 2 manzandas grandes, el jugo de un limon 80 gr de azucar mas una cucharita, canela en polvo, 2 huevos, 200 ml de agua frizante, una cucharita de vinagre, 350 gr de harina, aceite para freir y azucar en polvo.

via Youtube

1. Pelar las manzanas y cortarlas en pedacitos en un bols.

2. Exprimir e jugo de un limon y ponerlo en el bols con las manzanas.

3. Agregar una cucharita de azucar y canela a gusto.

4. Aparte romper dos huevos, tirar el azucar, el agua frizante, el vinagre y mezclar agregando poco a la vez la harina.

5. Unir el contenido de los dos bols y mezclar.

6. En un sarten antiadherente calentar aceite para freir.

7. Formar las formas de la fritada con una cucharita. Hacerla deslizar con cautela en el aceite ayudandolo con un dedo.

8. Hacer secar sobre un papel absorvente y espolvorear el azucar en polvo cuando estan todavia calientes.

9. Hacerlas enfriar ligeramente y luego podran finalmente gustar esta delicia!

Miren el video de la receta para conocer todos los pasos! Que delicia!