Torta 7 vasitos a la frutilla: veloz y divertida para preparar
La torta 7 vasitos toma el nombre por los tarros de yogur que se utiliza para su preparación. Además de verter el contenido de la jarra se utiliza como una taza de medición de algunos de los ingredientes. Esta torta es muy fácil de preparar y como máximo tendrá 50 minutos, incluyendo la cocina! Eso es lo que necesita para prepararla.
(Imágenes: Hecho en casa Benedetta)
Ingredientes para 8 personas:
1 yogur de soja o fresa de productos lácteos (125 g)
3 huevos
3 tazas de harina
2 tazas de azúcar morena
2/3 (dos tercios) de semillas de maíz vasija de aceite
1 alchermes cuchara (opcional)
la ralladura de limón
Polvo de hornear 1 cucharadita
1 tazón de fresas
1- En un recipiente unir el vasito de yogurt al huevo y batir con un batidor hasta tener una mezcla homogenea.
2- Unir el azucar de caña y mezclar nuevamente
3- A este punto agregar los dos tercios de vasito de aceite de girasol
4- Agregar tambien los 3 vasitos de harina utilizando un colador o tamiz un poco a la vez casi para no obtener grumos.
5- Agregar la cascara de limon, la cucharita de alchermes y la bolsita de levadura. Mezclar un poco mas.
6- Poner aceite y enharinar una fuente, poner la mezcla y agregar las frutillas a pedazos. Hornear a 180°C durante 40 minutos en horno ventilado.
7- 10 minutos antes de sacar del horno agregar algunas frutillas por la superficie. Bien, son prontos a comerla!
Y aqui en el video la receta de la torta base, sin agregar las frutillas. Pueden disfrutar de agregarle el ingrediente que mas prefieran.