13 trucos que todos deberiamos conocer para no tirar mas la comida

por Patricia Zorzenon

06 Junio 2018

13 trucos que todos deberiamos conocer para no tirar mas la comida
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Les ocurre a menudo de tener que tirar la comida antes de lograr consumirla toda o de no encontrar en el supermercado la confeccion de dimensiones aptas a vuestras exigencias? No deben resignarse en tirar la comida, porque existen algunos trucos muy simples que los ayudaran a prolongar la duracion de aquello que tienen en la heladera. Mas alla a ahorrar dinero lograran a no contribuir mas al desperdicio de la comida!

1. Restos de torta? Fijar con un par de escarbadientes dos fetas de pan sobre las extremidades cortadas: las fetas absorberan la humedad, mientras la torta quedara fresca como apenas cortada!

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2. Para conservar mas largo tiempo el anana sacar la corona y tenerlo girado.

3. Saben que la lechuga cortada se conserva mas tiempo si se tiene en un contenedor de vidrio mas que en uno de plastica?

4. Las manzanas se conservan tambien por meses en la heladera. Todo esta en individualizar la manzana pronta a madurar, en cuanto sera aquella que hara madurar tambien a las otras.

5. Envolver la verdura fresca en una hoja de papel, en este modo absorvera la humedad en exceso responsable de su empeoramiento.

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6. Hirvieron la verdura antes de congelarla: duraran mas!

7. Apio, brocoli y ensalada duran mas tiempo si se envuelven en papel de aluminio.

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8. Envolver con film transparente alrededor al peciolo de la banana para retardar el proceso de maduracion.

9. Congelar las hierbas frescas junto al aceite de oliva: estaran siempre prontas para el uso!

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10. Para hacer un stock de salsa de tomate, poner en una bolsa congelarla por una hora luego con un escarbadientes crear porciones: poner la bolsa en congelador.

11. Tambien los huevos se pueden congelar! Poner en las cubeteras de hielo junto a una pizca de sal.

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12. Pueden congelar la carna ya dividida en porciones.

12. Pueden congelar la carna ya dividida en porciones.

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13. Conservar el queso en el papel plastificado: durara mucho mas!

13. Conservar el queso en el papel plastificado: durara mucho mas!

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