Leche y cúrcuma antes de dormir: un mix sabroso de extraordinarias propiedades beneficiosas
Muchos conocen las preciosas cualidades de la cúrcuma, el condimento conocido como "el azafrán de la India" y relativo a la leche no sirven ciertas presentaciones.
¿Pero qué cosa ocurre cuando se mezclan y se consumen estos dos gustosos alimentos antes de dormir? Desde el punto de vista estético y organoléptico, se obtiene una bebida sabrosa y de curioso color dorado, mientras desde lo funcional se obtiene un producto de extraordinarias capacidades beneficiosas. Son estas.
- Mantiene en salud el corazón. La incidencia de las enfermedades cardiovasculares es determinada incluso por algunas sustancias llamadas citoquinas. La cúrcuma limita su liberación, consintiendo al corazón de mantenerse sano y fuerte.
- Desintoxicante para el hígado. La cúrcuma impide la acumulación de ácido graso ayudando a eliminar mejor las sustancias de desecho, con una acción purificante.
- Tonifica el sistema inmunitario. La cúrcuma actúa como potente antibiótico y ayuda al organismo a combatir las infecciones bacterianas. El binomio leche y cúrcuma resulta de hecho ganador especialmente en invierno contra malestares de cambio de estación como el dolor de gargante y resfríos.
- Mantiene joven el cerebro. La cúrcuma estimula los niveles de BDNF, sustancia responsable del buen funcionamiento de las conexiones neuronales. En este modo contribuye a la salud cerebral y previene patologías neuro degenerativas con el Alzheimer.
- Antiinflamatorio natural. La cúrcuma es una sustancia capaz de actuar eficazmente contra trastornos como la artitris, pancreatitis y síndrome intestinal irritable. Al mismo tiempo se aliviará también la sensación de dolor o de inflamación.
- Tiene una acción adelgazante. El secreto de una forma perfecta es seguramente la combinación entre correcta alimentación y movimiento, pero tambien tener un metabolismo que funciona eficientemente. La cúrcuma mejora la capacidad del cuerpo de quemar las grasas, resultando preciosa incluso en los regímenes dietéticos.
- Refuerza los huesos. El aporte de calcio dado de la leche y la acción de la cúrcuma contra la pérdida de densidad ósea previenen la artrosis y la osteoporosis.
La cúrcuma tiene también buena calidad antioxidante y en una cierta medida puede contribuir a prevenir las patologías tumorales que, entre las causas principales, tienen la proliferacion de los radicales libres. Ahora tienen muchos nuevos y valiosos motivos para consumir leche y cúrcuma, ¡un elixir dorado de salud y bienestar!
