Este joven revela el secreto del churrasco mas SABROSO de todos los tiempos

por Patricia Zorzenon

04 Enero 2015

Este joven revela el secreto del churrasco mas SABROSO de todos los tiempos
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Cocinar un churrasco puede parecer simple, pero convertirlo en esquisito es otra cosa. Uno de los metodos mas usados es aquel de cocinarlo brevemente en sarten para terminar la coccion en horno. El joven del video muestra que invirtiendo el orden el resultado es de lamerse los bigotes!. Metiendo inicialmente el churrasco en horno y haciendola cocinar lentamente, se hace en modo que el corazon de la carne sea cocido de modo uniforme. Luego, bastara ponerla en sarten un tiempo justo y necesario para crear la crosta de la superficie. Provar para creer!

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