Estira la masa de la pizza creando un agujero en el centro. La idea es verdaderamente exquisita!

Si son un poco especializados en la cocina, en el sentido que les gusta experimentar y -porque no- arriesgar, deben conocer esta receta increiblemente caprichosa. Ideal de comer en compañia, cada pedazo va absorbido en una gustosa salsa puesta en un recipiente con un hueco al centro de la pizza, como si fuese la caldera de un volcan. Cuando tiren afuera del horno esta exquisitez sera una verdadera explosion de sabor! En alternativa, si esta receta les parece demasiado rica, pueden optar por una focaccia para condimentar con una salsa mas suave en el interior del volcan.