Esta es una simple receta para preparar el pollo hasselback: imposible resistir!

Las papas hasselback es un plato tradicional de la cocina sueca: para prepararla se necesita efectuar a las papas un corte e introducirla entre las fetas un poco de queso, manojo de hierbas.Con el mismo procedimiento puede estar preparado una pechuga de pollo: afetalo y mezclarlo con espinacas y ricota, espolvorear con queso rallado y paprika, luego hornear a 200 grados por 20-25 minutos. Un modo para  que sea mas apetecible y atractivo a los invitados la pechuga de pollo!